Blessed Leaf Essence Dew
Белый чай серебрянные игры
Цена по запросу
Элитный белый чай из Фуцзяни, состоящий исключительно из покрытых серебром почек. Нежный сладкий вкус с цветочными нотами и длительным послевкусием. Высший сорт Бай Хао Инь Чжэнь для истинных ценителей.
Описание
Бай Хао Инь Чжэнь, широко известный как «Серебряные иглы», представляет собой вершину мастерства провинции Фуцзянь в производстве белого чая. Для создания этого сорта отбираются исключительно нераспустившиеся почки, покрытые густым серебристым ворсом, которые подвергаются минимальной обработке — естественной завялке и бережной сушке. Такой подход позволяет сохранить природную структуру листа и максимальную концентрацию полезных энзимов, делая напиток живым и энергетически насыщенным. В настое чай раскрывается бледным золотисто-желтым цветом с характерным сиянием и чистотой. История сорта уходит корнями в глубь веков, когда он считался данью для императорского двора династии Сун. Каждая «игла» — это результат кропотливого ручного сбора в начале весны, когда чайные кусты пробуждаются после зимнего сна, впитывая свежесть утренних рос и туманов горных регионов Фуцзяни.
Характеристики
- Вкус
- Аромат свежескошенной травы, молодой дыни и цветочной пыльцы. Вкус мягкий, обволакивающий, с доминирующими нотами меда и сухофруктов. Послевкусие длительное, освежающее, сладкое, без намека на горечь или терпкость.
- Кофеин
- ●●●○○Средний
- Категория
- Белый чай
- Происхождение
- Фуцзянь, China
- Год сбора
- 2018
Как заваривать
Гайвань / Сливной под
Промежутки между проливами: 5–10 секунд для первых проливов
Чайник / Френч-пресс
Промывка не требуется. Увеличивать время экспозиции на 5–10 секунд с каждым последующим проливом
Польза для Здоровья
Высокое содержание антиоксидантов, укрепление иммунной системы, успокаивающее воздействие на нервную систему, улучшение состояния кожи, мягкая детоксикация организма.
Бай Хао Инь Чжэнь, широко известный как «Серебряные иглы», представляет собой вершину мастерства провинции Фуцзянь в производстве белого чая. Для создания этого сорта отбираются исключительно нераспустившиеся почки, покрытые густым серебристым ворсом, которые подвергаются минимальной обработке — естественной завялке и бережной сушке. Такой подход позволяет сохранить природную структуру листа и максимальную концентрацию полезных энзимов, делая напиток живым и энергетически насыщенным. В настое чай раскрывается бледным золотисто-желтым цветом с характерным сиянием и чистотой. История сорта уходит корнями в глубь веков, когда он считался данью для императорского двора династии Сун. Каждая «игла» — это результат кропотливого ручного сбора в начале весны, когда чайные кусты пробуждаются после зимнего сна, впитывая свежесть утренних рос и туманов горных регионов Фуцзяни.
